W dniu 3 listopada uczniowie klas 3TG i 3K uczestniczyli w kolejnych zajęciach gastronomicznych w ramach projektu: Kuchnia z ikrą. Zajęcia odbywały się w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach.

Tym raze, młodzież przygotowywała zupy rybne pod czujnym okiem znakomitego szefa kuchni zamku w Gniewie - Mariusza Gachowskiego.

W menu znalazły się :

• kaszubska zupa rybna z borowikami
• mazurska zupa rybna
• francuska zupa bouillabaisse
• hiszpańska zupa rybna z mulami
• zupa tajska

Wszystkie potrawy smakowały wyśmienicie i prezentowały się naprawdę okazale.

 

 

 Przygotowała:

Ewa Kowalska