Uczniowie klasy czwartej, kształcący się w zawodzie Technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w wykładzie, dotyczącym food cost, przeprowadzonym przez Pana Piotra Myślisza - Managera Gastronomii Primavery Jastrzębia Góra.

Po wykładzie odbyły się warsztaty parzenia kawy. Była to bardzo wartościowa wizyta edukacyjna. Kolejnym punktem harmonogramu wycieczki był Bar Max, gdzie uczniowie uczestniczyli w wykładzie, dotyczącym pracy barmana oraz lekcji sporządzania drinków bezalkoholowych oraz dekorowania drinków.

Uczniowie odwiedzili też dom whisky. Niewątpliwie był to cenny dzień w rozwoju młodych adeptów sztuki gastronomicznej.