Klasa I TŻiUG rozpoznaje lokalny rynek gastronomiczny

Klasa I TŻiUG swoją przygodę z gastronomią rozpoczęła między innymi od "zwiedzenia" dwóch puckich restauracji: Restauracji Pod Złotym Lwem oraz Restauracji Rosgard w Hotelu Haller***.
Uczniowie zostali oprowadzeni po lokalach, zapoznani z wyposażeniem kuchni oraz sali konsumenckiej a także ofertą gastronomiczną.
Szefowie kuchni okazali się absolwentami naszej szkoły i odpowiadali na każde pytanie, opowiadali o specyfice pracy kucharza oraz o nowościach i ciekawostkach świata gastronomii.
Uczniowie mieli również okazję obejrzeć część noclegową Hotelu Haller***.